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用料
蟹1只、西芹1根、南瓜半斤、洋葱1/4个、红咖喱膏2大勺、糖1大勺、椰浆65克
//泰式//咖喱蟹的做法
步骤1各种材料处理好步骤2锅里热油,煎蟹,煎至变红捞出。步骤3倒入西芹翻炒,炒至半熟捞出步骤4倒入南瓜和洋葱翻炒至半熟,不用捞出步骤5锅里加入红咖喱膏,适量水,椰浆,糖,煮开后加入蟹和西芹,中火煮一会,煮至汤汁变浓稠即可摆盘出锅~
小贴士
小贴士1.红咖喱是所有咖喱里最辣的,不怎么吃辣的可改成黄咖喱。2.红咖喱膏是咸的,不用另外加盐。3.这个酱汁粘土司超级好吃喏。