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蒜苔肉沫下饭神器

蒜苔肉沫下饭肉沫

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用料

肉末350克、生抽1勺、料酒1勺、盐10克、小米椒5个、蒜5瓣、酱油半勺、姜三片、香葱三根、蒜苔一把、大红椒一个

蒜苔肉沫下饭神器的做法

步骤1蒜苔，红椒切颗粒，步骤2猪肉切沫不要太小，放一勺料酒腌制，步骤3姜蒜切末，一勺蚝油，少许盐，小米椒切末，步骤4备葱末步骤5烧胚芽油，下肉沫，一勺生抽，肉变色，下葱姜蒜，随后配料，炒熟放葱花

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