用料

米饭一碗、鲜虾5只、玉米粒50克、豌豆50克、洋葱40克、番茄酱50克、马苏里拉奶酪适量、盐适量、

虾仁焗饭的做法

虾仁焗饭的做法步骤1鲜虾用牙签去除虾线。步骤2拨去外壳，虾头保留，不要丢弃。步骤3洋葱切丁备用。步骤4锅中倒油，把虾头煎出红油，再把虾头捞起。步骤5放入洋葱爆出香味。步骤6倒入虾仁煎至稍微变色。步骤7倒入米饭翻炒均匀。步骤8倒入番茄酱翻炒均匀。步骤9加入盐调味，喜欢胡椒粉的可以适当放点。步骤10放入玉米粒，豌豆翻炒均匀。步骤11关火，倒入适量奶酪拌匀，起锅。步骤12装入烤碗中。步骤13表面再铺上适量奶酪。步骤14烤箱上下火180度预热好烘烤10分钟。步骤15可以享用啦！

小贴士

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