用料

咖喱一大块、鸡胸肉一块、胡萝卜一根根、土豆两个、椰浆适量、小米椒2个、葱姜蒜适量

加椰浆的咖喱鸡肉的做法

步骤1把鸡胸肉用料酒腌一下，菜切块备用2.锅里倒一点点油，葱姜蒜小米椒炝锅，依次放入鸡胸肉和胡萝卜翻炒3.炒制鸡肉变色，倒入适量水，没过鸡肉和胡萝卜。等水烧开，舀去浮沫。步骤4加入一大块咖喱块。煮一会儿再放入土豆（因为土豆熟的比较快，胡萝卜可以多煮一会儿）。大概十几分钟，加入适量椰浆，收汁出锅！步骤5拌米饭很好吃了

小贴士

小贴士辣椒可以按自己喜好放不用再放任何调料啦

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