比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
粉圆300公克水1800cc二砂糖200公克
【食谱】粉圆这样煮的做法
1.取一汤锅，倒入1800cc的水煮滚，放入粉圆，快速搅拌至粉圆浮起。2.煮滚后转中小火，让水保持滚动，续煮约25分钟后熄火，盖上锅盖焖约30分钟。3.捞出煮好的粉圆，用流动的冷开水沖至完全冷却沥干。4.加入二砂糖拌匀即可。【备注】1.水量足-粉圆与水比例：1：6。2.煮的过程须不断搅拌，避免粉圆黏锅。3.焖透-外层不糊，内层软Q。4.沖凉开水，粉圆口感更Q弹。
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粉圆300公克水1800cc二砂糖200公克
1.取一汤锅，倒入1800cc的水煮滚，放入粉圆，快速搅拌至粉圆浮起。2.煮滚后转中小火，让水保持滚动，续煮约25分钟后熄火，盖上锅盖焖约30分钟。3.捞出煮好的粉圆，用流动的冷开水沖至完全冷却沥干。4.加入二砂糖拌匀即可。【备注】1.水量足-粉圆与水比例：1：6。2.煮的过程须不断搅拌，避免粉圆黏锅。3.焖透-外层不糊，内层软Q。4.沖凉开水，粉圆口感更Q弹。
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