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香菇猪肉酱。家庭业余版

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用料

猪肉克、香菇朵、油克、生抽勺、老抽勺、盐克、料酒勺、洋葱、大蒜、耗油、辣椒面、芝麻、花生

香菇猪肉酱。家庭业余版的做法

步骤1芝麻花生炒香花生脱皮步骤2洋葱切末步骤3香菇切末步骤4蒜末肉沫。把需要的佐料准备好,锅里烧热油。我全程抱着我女儿,所以步骤不是特别详细。我的爱好就是煮饭给孩子煮辅食,需要的可以加我VX主页有步骤5油热了后先下蒜末和洋葱 把这两个爆香后加入肉沫炒的变色后加入香菇沫。再依次加入生抽老抽耗油盐白糖。小火熬个20分钟后加入辣椒面。最后加入白糖和芝麻收汁步骤6成果图,过程真的是手忙脚乱 还要一个手抱孩子怕她被油烫了

小贴士

小贴士白糖少放点,放多了甜。用来拌面下馒头都可以


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