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【食谱】中式炒蛋

炒蛋炒蛋

为您提供【食谱】中式炒蛋的菜谱，包括【食谱】中式炒蛋的做法,【食谱】中式炒蛋的做法步骤,【食谱】中式炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋5颗盐1/4茶匙太白粉1茶匙水1大匙

【食谱】中式炒蛋的做法

1.鸡蛋加入盐，水与太白粉混合成太白粉水，再倒入鸡蛋中打匀。2.热锅，倒入适量油，将鸡蛋倒入锅中，开小火，用锅铲将蛋液用推的方式铲动，让蛋成片状慢慢凝固，至蛋凝固成型即可起锅。

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