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用料
猪肉适量、盐适量、料酒1勺、生姜四五片、蒜4-5瓣、鸡精适量、生抽适量、小米椒3-4个、玉米淀粉适量、白花菜适量、葱2-3根
白花菜炒肉🌸的做法
步骤11.把切好的肉放入碗中放入适量的盐、生抽，鸡精、料酒，一片生姜切成丝，大蒜一瓣拍碎，玉米淀粉一起混合搅拌均匀！步骤22. 取出腌好的白花菜用手挤干里面的水，放入盘中备用步骤33. 把需要用到的材料切好备用，取出肉上适量肥肉进锅炸出金黄色放入1腌好的肉一起炒熟盛出备用步骤4炒好的肉步骤54. 锅中放入适量的油，倒入备好的生姜、蒜、小米椒翻炒几下后倒入备好的白花菜炒熟倒入刚刚炒好的肉一起翻拌均匀，出锅前撒上适量葱花就OK啦☺️步骤6白花菜炒肉炒好的模样😄步骤7配上我煮的面条哈哈我还可以再吃两碗饭😹真的好好吃☺️
小贴士
小贴士炒白花菜的时候不需要放盐哦，腌的过程中已经入味啦❤️今天我的肉肉放的有点多了😂不过还是很美味哈哈哈😋