用料

小番茄500克、蒜6瓣、黑胡椒现磨适量、橄榄油100克、海盐6克、迷迭香2根、

油浸小番茄的做法

油浸小番茄的做法步骤1小番茄洗净切成3片，怕麻烦对切也可以步骤2切好的小番茄表面刷一层橄榄油可以刷多些，再研磨一些黑胡椒碎和海盐步骤3撒上迷迭香碎，放入烤箱中层先150度烤1个小时，再转180度烤15分钟步骤4小番茄回缩表面微焦即可，把烤好的小番茄连同烤盘里的所有东西用刮板刮干净，装入容器里步骤5小锅里倒入橄榄油，蒜片，迷迭香步骤6加热至油冒泡离火步骤7把加热好的油倒入小番茄里拌匀即可步骤8等凉透后密封保存步骤9这个量不大，我几天就吃完了

小贴士

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