用料

黄瓜1根、生抽15ml、蚝油20ml、白糖25g、香醋30ml、木耳适量、腐竹100克、大蒜3瓣、

爽口大拌菜的做法

大拌菜的做法步骤1木耳腐竹提前用水泡发步骤2下锅焯熟步骤3黄瓜切块步骤4碗中加入三瓣蒜的蒜末，两勺生抽，一勺糖，一勺醋。适量的蚝油。步骤5一勺辣椒油，把料汁搅拌均匀。步骤6把调好的料汁，倒入食材中。搅拌均匀即可。步骤7不用十分钟就能做好的一道爽口凉菜。

小贴士

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