用料

西兰花1朵、虾仁10个、大蒜5瓣、料酒1小勺、生抽1小勺、盐1小勺、

西兰花炒虾仁，经典中一直透着时尚的做法

步骤1虾仁用生抽、料酒腌一下。大蒜拍破切碎。步骤2西兰花用淡盐水浸泡30分钟后清洗干净，掰成小朵。锅中水烧开放点盐，放入西兰花，沸腾十几二十秒，水不要太多，没过西兰花就行，熟后捞出，过下凉水，备用。步骤3锅中油热，下蒜末，将虾仁放入过油至熟，然后倒入焯水后的西兰花翻炒一下，加点盐，稍微加点水。最后炒个1分钟左右就可以出锅了。步骤4大虾仁超满足。步骤5成品。步骤6成品。小贴士1.世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。2.崇尚健康的灵魂终会相遇，就像你等到我，而我等到你。3.分享是一种美德，但原创作品，个人转载请注明出处。商业转载请联系本人。

小贴士

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