用料

包菜1个、腊肠1根、油15克、盐5克

干锅包菜/腊肠炒包菜的做法

步骤1包菜洗净，撕成小块备用。步骤2腊肠切成薄片备用。切一些姜丝备用，姜丝不要太细。步骤3热锅冷油，油可以稍微多一些。将姜丝和腊肠片一起倒入锅中，煸炒一分钟左右，至香味出来。步骤4倒入包菜，不断翻炒。不断翻炒，千万不要淋水。步骤5加入适量食盐，不断翻炒两分钟左右即可出锅。

小贴士

小贴士油不要少，少了包菜不香🤩

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