用料

白萝卜500克、胡萝卜80克、细砂糖110克、米醋60克、白醋30克、老抽25克、味极鲜30克、食盐10克、味精少许、大蒜适量、小米椒适量、

酸甜萝卜片,最佳开胃酱菜的做法

酸甜萝卜片的做法步骤1新鲜白萝卜、胡萝卜洗净去皮，切片步骤2薄厚适中即可。步骤3加入110克细砂糖，抓均，腌制30分钟左右。步骤4腌好的萝卜会出水，不要倒掉哦，加入所有调味料拌匀。步骤5冷藏腌制过夜即可，喜欢辣的，可以多加一点小米椒。步骤6酸甜脆爽步骤7好吃下饭的快手酱菜步骤8成功率100%无需技巧步骤9酸甜萝卜片,最佳开胃酱菜

小贴士

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