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脆爽西瓜皮(快手凉拌菜)

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用料

西瓜皮250g、生抽一汤匙、米醋一汤匙、细砂糖半汤匙、盐2茶匙、麻油一茶匙、

脆爽西瓜皮(快手凉拌菜)的做法

脆爽西瓜皮的做法步骤1西瓜用刀去除瓜囊。步骤2用剥皮器刨去西瓜的绿色表皮。步骤3瞬间西瓜皮变得美美哒嫩嫩的,白里透红,哈哈。步骤4用盐腌制西瓜皮,翻版均匀后静置到瓜皮出水了。用手拧干水份,一般来说可以有小半盆西瓜皮汤水。步骤5将码好的西瓜皮用刀切成细条状。步骤6在瓜皮上撒上糖、生抽、醋和麻油拌匀。步骤7拌匀以后就可以装盆啦!!让我干掉一盆,变成道闪电吧!哇咔咔!

小贴士

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