用料

杏鲍菇2个260克、大蒜2瓣、生姜3片、小米辣1个、生抽1勺、辣椒酱1勺、葱段2根、芝麻油1勺、

手撕凉拌杏鲍菇的做法

手撕凉拌杏鲍菇的做法步骤1杏鲍菇2个，步骤2冷水上锅蒸，可以对半切开蒸，步骤3蒸到筷子可以扎进去就可以拿出来了！步骤4用手撒开，再挤干水份，步骤5加辣椒酱，生抽，芝麻油，步骤6锅里加一点点底油，炒香生姜，大蒜，小米椒，，步骤7再淋在杏鲍菇上面，步骤8加葱花拌均匀就好了。步骤9很有嚼劲哦！

小贴士

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