比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
香菇6朵、鸡腿2只、青椒1个、料酒、冰糖、盐、酱油、油、干辣椒、姜片
黄焖鸡的做法
步骤1干辣椒切小段,生姜切片步骤2鸡腿肉切段步骤3青椒切丝,香菇切片,想多吃点菜所以也切了彩椒步骤4凉油放白糖,不断用铲子搅,直到化了为止步骤5糖全化了放鸡腿肉和干辣椒爆炒,同时倒点料酒和酱油。步骤6辣味出来了加水,刚好淹过鸡腿肉。尝尝味道。淡了再放点盐。步骤7倒完水后把菜也倒进去。开大火。步骤8给汤里倒点白胡椒粉!步骤9大火煮开后转中小火15-20分钟!美味出锅。鲜辣的汤汁可以煮面也可以泡饭。