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顺家私房菜——辣拌藕

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用料

藕一斤半、油辣子一勺、香醋两勺、蚝油生抽各一勺、盐糖适量、芝麻葱蒜适量、

顺家私房菜——辣拌藕的做法

辣拌藕的做法步骤1藕切片,大概每片0.3厘米。步骤2入冷水锅,煮沸后转小火,煮5分钟。步骤3过两遍冷水后控水。步骤4取一个深碗,里面放上盐糖,油辣子,生抽,蚝油,香醋,白芝麻,蒜末,葱花。步骤5放入藕,充分搅拌。步骤6是不是特别快手?步骤7来一口嘛!

小贴士

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