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小龙虾盖饭怎么做小龙虾盖饭的做法
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用料
小龙虾适量、玉米适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、郫县豆瓣酱适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、蚝油适量、料酒适量、水淀粉适量、
小龙虾盖饭怎么做小龙虾盖饭的做法的做法
步骤1小龙虾取虾肉,收拾干净。步骤2蒜姜切成末。步骤3锅中加入少许底油,下入蒜末姜末炒香。步骤4锅中加入少许底油,下入蒜末姜末炒香。步骤5下入小龙虾肉翻炒均匀。步骤6烹入料酒,加入生抽、老抽、白糖、蚝油、少许清水定好味。步骤7勾入少许水淀粉步骤8小火略煮。步骤9转大火收至汤汁浓稠。步骤10留些汤汁,和虾肉一起浇在米饭上,配上黄瓜、煮熟的红萝卜和玉米即可。步骤11成品图步骤12成品图步骤13成品图
小贴士
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