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用料
四季豆500克、大蒜3瓣、薑一小塊、小辣椒1根、蒸魚醬油1-2湯勺、蜂蜜1/2湯勺、鹽適量、水適量
*懶人拿手菜*燜炒四季豆的做法
步骤1四季豆洗乾瀝乾,去蒂切段備用步骤2薑,蒜,小辣椒切丁步骤3熱鍋冷油,下四季豆步骤4炒至斷生(鮮豔深綠色),下薑丁蒜丁,繼續翻炒步骤5加水,和四季豆持平,中火蓋蓋子,燜到水快乾時,加鹽和蒸魚醬油,蜂蜜調味步骤6最後把小辣椒丁放進去,翻炒至收汁就可出鍋咯~😝步骤7開吃咯~😘
小贴士
小贴士-蜂蜜可用白糖替代-用蒸魚醬油作提鮮-不喜辣的可把小辣椒去掉