用料

卷心菜8片、番茄🍅2个、干粉条60克、盐1.5克、浅色酱油1勺、花椒粉1/3勺、植物油10克、水100克

番茄🍅卷心菜炒粉条的做法

步骤1卷心菜洗净，去杆儿，杆炒着吃有点土腥味，杆儿可以放进泡菜坛子，3天后比其他泡菜都好吃，卷心菜卷起来切丝步骤2番茄切块步骤3粉条提前2小时泡发步骤4大火，热锅起油先下卷心菜翻炒一下，中间挖一个空地放番茄，让番茄能沾到点油，放佐料，翻炒1分钟，加盖焖1分钟步骤5中火，放粉条，加水，加盖，炖3分钟步骤6确认粉条软了，收汁盛出既成

小贴士

小贴士快手零基础，菜汤拌饭好吃极了

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