西兰花溜鸡肉条

西兰花250g、蒜瓣4瓣、蚝油15克、红椒半个、盐适量、鸡精1克、鸡胸肉100克、料酒4克、淀粉3克、生抽2克、胡椒粉1克、

西兰花溜鸡肉的做法步骤1首先备齐所有的食材，嘻嘻，红椒忘记拍照了。步骤2西兰花用刀切成小块，茎切薄片。步骤3鸡胸肉洗净后，用刀切成条状。步骤4切好的鸡胸肉条放入盘子里，加入料酒和适量盐，放入淀粉和胡椒粉。步骤5把所有的食材，混合搅拌均匀后腌制20分钟。步骤6大蒜去皮后用刀切成碎末，红椒洗净用刀切成小丁。步骤7锅烧热后，倒入花生油烧至六成热时，倒入蒜末炒香后，放入腌制入味的鸡胸肉条。步骤8大火快速翻炒至变色。步骤9这个时候根据个人口味加入适量的盐。步骤10再放入鸡精调味。步骤11加入蚝油调味调色，大火继续把所有食材调料混合翻炒均匀。步骤12加入焯过水的西兰花，再放入切丁的红椒。步骤13大火快速翻炒至所有的食材混合均匀。步骤14看见锅中汤汁浓稠时，即可关火。步骤15鲜香味浓郁的西兰花溜鸡肉条出锅咯，下饭又美味好吃。步骤16成品一

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