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家常韩式杏鲍菇盖饭的做法韩式杏鲍菇盖饭怎么做好吃
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用料
里脊肉一块儿、杏鲍菇三个、生姜3g、洋葱半个、辣酱两大勺、耗油半勺、生抽半勺、辣椒粉适量、香菜3g、芝麻1g、
家常韩式杏鲍菇盖饭的做法韩式杏鲍菇盖饭怎么做好吃的做法
步骤1我们先来准备食材，准备一些里脊肉，超市里有专门弄出来的问一下就可以了。步骤2解冻好切成均匀的薄片。【新手觉得肉不好切的买回来以后清洗一下放冷冻室冻一会儿有点儿硬的时候就很好切了】步骤3杏鲍菇尽量挑新鲜一些小一点嫩一点的。步骤4清洗干净的杏鲍菇切成薄片而待用。步骤5生姜大蒜切沫。步骤6洋葱切细丝儿。步骤7这种就是韩式辣酱面一般地方都有的。步骤8刚才准备好的材料放进一个大一点的容器，加入两大勺辣酱，耗油辣椒粉，生抽。【还可以加点雪碧，我这里没有放】鸡粉步骤9彻底抓匀腌制一会儿。步骤10香菜是必不可少的，不喜欢的就用别的。步骤11锅里上油，腌制好的食材倒进去，略炒一会儿。步骤12加少许香油。步骤13差不多炒好的时候香菜倒进去。步骤14最后撒少许白芝麻出锅即可。步骤15煮好的白米饭盛进碗里，上面盖上炒好的菜菜是不是看着就很有食欲操作不难，可以提前一晚腌制好，切好放冰箱第二天起来炒一下就行。步骤16生活，在喜怒哀乐间走走停停。不知道会遇见什么，只知道阳光这么好，别辜负了今天。小窍门喜欢美食的亲可以关注我的美食微信：yuner6421！每天都会分享一些美食动态和做法有群可以加入，男生不要哦
小贴士
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