用料

排骨适量、姜片适量、冰糖适量、醋适量、生抽适量、料酒适量、白芝麻适量、五香粉适量、

糖醋排骨的做法

步骤1先准备排骨步骤2洗干净到盆里用水泡半个小时步骤3出的血水步骤4泡完的排骨肉发白步骤5准备姜片步骤6锅里倒油步骤7下姜片步骤8倒入排骨步骤9翻炒至两边发黄步骤10饭一勺五香粉步骤11放生抽步骤12放料酒步骤13翻炒均匀步骤14放入冰糖步骤15炒至冰糖融化步骤16倒入醋步骤17加没过排骨的水步骤18水开转小火煮半个小时左右用筷子试探一下看看熟没熟，筷子能扎过去就说明可以了步骤19这时候我们开大火收汤，这个时候尝尝味，根据自己的口味调整一下，觉得淡是适量加点盐，不要加太多，汤会越收越咸的步骤20汤变的浓浓的时候就差不多了步骤21放入白芝麻步骤22搅拌均匀步骤23可以装盘开吃了😊

小贴士

[db:tips]

---

---