用料

土豆150g、香菜1棵、白糖5g、蚝油2勺约30ml、香醋1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精适量、香油半勺、油辣椒适量、白芝麻适量、

狼牙土豆（免油炸更健康）的做法

狼牙土豆的做法步骤1准备食材。步骤2土豆洗净去皮切片后用花刀切成长6厘米，宽1厘米左右的狼牙状土豆条。步骤3将切好的土豆条入开水焯2-3分钟。步骤4待土豆条开始略带透明感时沥水捞出备用。步骤5香菜洗净切小段，用2勺蚝油，1勺香醋，1勺味极鲜酱油，半勺白糖，适量鸡精，半勺香油调一碗凉拌汁，喜欢吃辣的宝宝们根据自己的口味加入油辣椒。步骤6将调好的料汁和香菜一起拌去土豆条中，拌均匀。步骤7装盘后撒点白芝麻。步骤8成品。

小贴士

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