用料

秋葵10根、盐适量、食用油适量、生抽2勺、香醋1勺、蒜瓣4瓣、葱花适量、小米椒1个、辣椒油半勺、芝麻油半勺、白糖少许、

蒜香秋葵的做法

蒜香秋葵的做法步骤1食材准备；步骤2水烧开，放少许盐，放秋葵，放半勺食用油，焯熟后捞出放入冰水中；步骤3蒜切末，葱花小米椒切小段，放入小碗中，少量热油，浇在碗内；步骤4加2勺生抽、1勺香醋、半勺辣椒油、半勺芝麻油、少许白糖搅拌均匀；步骤5秋葵去蒂，从中间切成两半，摆盘；步骤6将酱汁淋在秋葵上，一小盘清爽的秋葵就完成啦！步骤7来，张嘴！

小贴士

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