用料

牛里脊300克、线椒3个、蚝油1勺、淀粉1勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1勺、蒜3瓣、胡椒粉2克、

超简单的杭椒牛柳的做法

杭椒牛柳的做法步骤1准备好所有食材。步骤2牛肉切成粗条，加入盐、酱油、豆腐乳、料酒、胡椒粉、蚝油、白糖、干淀粉，抓匀腌制一刻钟。步骤3杭椒切长段，蒜切末。步骤4热锅凉油，倒入腌制好的牛肉，炒至断生，盛出备用。步骤5下蒜末炒出香味，倒入杭椒炒出辣味，加入牛柳和少许盐迅速翻炒均匀即可。步骤6可以开吃啦～

小贴士

[db:tips]

---

---