用料

排骨1斤、料酒适量、蒜适量、葱适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、蜂蜜适量、

金牌蒜香骨-----吮指留香的做法

蒜香猪骨的做法步骤1盆里放水，加少许料酒，排骨放到盆里泡30分钟，去除血水。滤干水，用厨房纸吸取多余的水份。步骤2蒜葱切成碎末。步骤3把葱蒜末放入大盆，加入盐，蚝油，生抽，搅拌均匀，再把排骨放入盆中，一起腌制3小时以上。步骤4骨腌制后烤前加少许淀粉，空气炸锅拉篮放锡纸，放入腌制好的排骨，剩余的酱汁淋在排骨上。步骤5空气炸锅无需预热，180度烤25分钟，最后3分钟再刷一层蜂蜜烤。步骤6趁热吃，味道最好！自己做的，不用舔手指，任性吃哈！

小贴士

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