用料

内酯豆腐1盒、姜蒜各10克、白糖1勺、醋2勺、生抽1勺、皮蛋2颗、香油适量、

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的做法步骤1内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。步骤2姜蒜切碎末步骤3姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。步骤4豆腐都出来切方块装盘。步骤5皮蛋铺豆腐上面，浇上料汁。步骤6撒上葱花即可步骤7要用勺子吃的哈

小贴士

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