用料

鸡蛋液2个、牛奶240ml、细砂糖20克、

怎么做蛋壳布丁最好吃蛋壳布丁怎么做好吃的做法

步骤1取一个鸡蛋先用小剪刀捣一个小洞，把里面鸡蛋液倒出来。步骤2再小心的用小剪刀把口剪大点。步骤3都剪好用清水冲洗下里面，再擦干外面，用锡纸包起来底部整平让鸡蛋能立起来。步骤4牛奶加热倒入细砂糖拌匀至细砂糖溶化，稍凉后后倒入蛋液拌均匀。布丁汁用筛子过滤下。步骤5包了锡纸的蛋壳放入烤盘里，倒入布丁液八九分满。再在烤盘里倒入冷水隔水烤。步骤6放入方太烤箱，选择常规模式，放入中层，160℃烤15分钟左右。步骤7让食物的世界天马行空让孩子爱上吃饭。

小贴士

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