韭菜炒香干
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用料
韭菜1小把、香干4块、红椒1/3个、盐适量、油适量、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、
韭菜炒香干的做法
韭菜炒香干的做法步骤1主料;步骤2韭菜洗净切段;红椒去籽切丝;步骤3香干洗净,切细条;步骤4炒锅加油烧热,下香干煎炒至金黄;步骤5加入生抽、蚝油和少许盐调味,加少许水;步骤6不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜和红椒丝炒匀,待韭菜变软即可起锅。
小贴士
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