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清水粽子怎么做清水粽子的做法
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用料
糯米750g、糖适量、
清水粽子怎么做清水粽子的做法的做法
步骤1糯米提前泡4小时以上,粽叶提前泡软在锅里煮会洗干净备用,糯米沥干水份放适量的白糖拌匀步骤2把硬的那点剪掉步骤3折成漏斗步骤4装米,我包的小要包大的可以多装点米步骤5看图步骤6看图步骤7看图步骤8折出来是个四角的,线放在手指下面压着步骤9头上多缠几圈步骤10另一头也多缠几圈,最后留线步骤11把线头在头上那几圈里塞进入,多塞几次就不会开了步骤12包好、轧紧步骤13锅里水要淹过粽子步骤14我上面压了个盘子,粽子不会飘着步骤15水开后2-3小时,我两个半小时步骤16这次包的小步骤17来吃步骤18成品步骤19我里面有加的才糖如果说不够甜,粘着白糖吃步骤20爽口步骤21爽口
小贴士
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