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美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
为您提供美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子的菜谱，包括美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子的做法,美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子的做法步骤,美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子怎么做好吃等详细内容。
用料
紫把茄子2根、肉沫100g、蒜末适量、生抽2勺、盐适量、白糖1勺、葱花适量、老抽1勺、蚝油1勺、小米辣2个、淀粉1勺、
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子的做法
肉沫茄子的做法步骤1茄子洗干净切长条，撒上一小勺腌制十分钟2️⃣调个酱汁：碗中加入两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺白糖+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀步骤2茄子挤出腌出来的水份，加入淀粉搅拌黏匀，锅里热油倒入茄子煎微黄盛出，锅里热油，倒入肉沫翻炒变色，加入葱花，蒜末翻炒出香味，步骤3加半勺豆瓣酱翻炒出红油，倒入茄子翻炒均匀，倒入酱汁煮至浓稠，撒上小米辣和葱花即可！步骤4美味又好吃！
小贴士
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