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东北凉拌干豆腐丝（酸甜）
为您提供东北凉拌干豆腐丝（酸甜）的菜谱，包括东北凉拌干豆腐丝（酸甜）的做法,东北凉拌干豆腐丝（酸甜）的做法步骤,东北凉拌干豆腐丝（酸甜）怎么做好吃等详细内容。
用料
干豆腐皮：500克；白砂糖或绵白糖：350克；9度白醋：10克；辣椒油：50克；白芝麻：5克；好心情💗：一颗；
东北凉拌干豆腐丝（酸甜）的做法
将干豆腐切丝白糖倒在干豆腐上用手揉搓直到白糖融化（大概十几分钟这个过程很重要）白糖融化后静置放1个小时……
这个图片是半个小时时候的样子……一个小时以后干豆腐吸收了糖分会变成透明色还有点干硬的感觉…
最后加上白醋，辣椒油，白芝麻拌均匀……OK大功告成
小贴士
①.主材料北方叫干豆腐，南方有叫百叶、千张、豆腐皮，但是做法一样哦……
②.最后装盘的时候放一点香菜点缀一下完美🤗（一定是要香菜不可是其他会影响口味）
③.你学会了吗？记得找作业哦～😉