比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:统一面肉骨茶风味1包;鸡蛋2颗;小黄瓜4片;红萝卜4片;蛋饼皮1片;九层塔1株;调味粉包1包;【拌面】:统一面,面体1块;调味油包1包;
炸蛋泡面脆饼的做法
备好所有食材。统一面面体泡开水软化备用。
统一面面体软化,倒入调味油包,拌匀。鸡蛋拌匀备用。
鸡蛋液倒入调味粉包充分拌匀。
炒锅水滚,川烫红萝卜丝、小黄瓜丝,捞起备用。
原锅川烫水倒掉,干锅备用。
鸡蛋液加入九层塔拌匀。
起油锅。
倒入蛋液,香煎。
放入「拌面」,一起慢火香煎。
再放入,川烫好的”红萝卜丝、小黄瓜丝”。
再盖上蛋饼皮,小火慢煎。
翻面,慢煎。
慢煎整型,偷偷看蛋饼皮是否煎熟透恰恰了,熟透对折出锅盛起!
绝配!早餐吃饱饱,整天一切都顺了!