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丝瓜炒蛤蜊

为您提供丝瓜炒蛤蜊的菜谱,包括丝瓜炒蛤蜊的做法,丝瓜炒蛤蜊的做法步骤,丝瓜炒蛤蜊怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:丝瓜1条;蛤蜊适量;姜0.5;

丝瓜炒蛤蜊的做法

姜切成细丝,丝瓜对半剖之後,切成1.5cm的片状起锅热油下姜丝爆香,加入丝瓜、蛤蜊,1/3米杯的水盖上锅盖,等吃吧😂

锅内开始冒泡代表完成了(约5-6分钟)开盖搅拌一下,调味完成即可盛盘上桌。

小贴士

1.丝瓜会出水,烹煮的时候不用加太多水,不然蛤蜊跟丝瓜都会淹死啊!那就不鲜甜了🤭


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