用料

【食材】：统一面葱烧牛肉风味泡面1包；牛肉片2片；年糕2条；四季豆一根；香菇1朵；千张八片；乳酪丝3大匙；

牛肉起司鲷鱼烧的做法

将牛肉片、年糕、乳酪丝、香菇、四季豆千张及统一面葱烧牛肉风味泡面，洗净备妥。

先将统一面葱烧牛肉风味泡面泡热水1分钟後滤起放置一旁。

将香菇煸香後加入四季豆，加入少许调味粉包炒熟。

再加入牛肉片及少许调味酱包，拌炒备用。

用小V鲷鱼烧烤盘，铺上千张两片做底，放入统一面葱烧牛肉风味泡面面条及之前备好炒料及年糕。

最後铺上乳酪丝再盖上两片千张，并盖上小V盖子加热5分钟即可。

五分钟後取出鲷鱼烧後，搭配香甜香吉士，就是一份简单下午茶了。

小贴士

其中加年糕片，可以让鲷鱼烧有像麻糬烧QQ的口感，再搭上咸香牵丝乳酪，口感真是一级棒!

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