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超简单的减脂餐：芦笋口蘑炒虾仁🍤，包教包会
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用料
芦笋：8根；口蘑：7颗；虾：8只；蒜：5瓣；生抽：1小勺；蚝油：半小勺；黑胡椒碎：适量；柠檬水：少许；
超简单的减脂餐：芦笋口蘑炒虾仁🍤，包教包会的做法
虾去头（头不要扔）、开背、去虾线，加入柠檬水、黑胡椒抓匀腌制一会；
芦笋削掉表皮，切段，放入开水中焯1分钟后捞出；口蘑洗净切片；
锅中热油，加入虾头，轻按煎出虾油后捞出，加入腌好的虾仁🍤正反面煎熟，捞出备用；
另起一锅烧油，放蒜末爆香，加入口蘑炒熟（颜色变深，有水分渗出）；加芦笋、虾仁、生抽、蚝油、黑胡椒翻炒均匀即可出锅啦～
成品成品！敲好吃！
小贴士
🌟总结下🌟
✅我最近几次买的芦笋都比较老，最好还是刮皮；
✅可以用料酒代替柠檬演虾。