比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】：大甲芋头300克；无骨鸡腿排3片；蒜瓣4瓣；老姜片5片；素蚝油2小匙；米酒2大匙；油1小匙；【鸡腿排腌料】：白胡椒粉1/3小匙；黑胡椒粒1/3小匙；素蚝油1大匙；
芋头烧鸡/季节家常菜的做法
冷冻鸡腿排烹煮前一天放冷藏低温解冻，烹煮时洗过用料理剪到修掉肥油，每片顺肉纹理剪4-5块，用腌料抓腌放置10分钟。
大甲芋头买切好的，放冷冻保鲜，烹煮前一天放冷藏解冻。
老姜洗净切片，蒜瓣洗净拍碎去膜切末，辣椒洗净剪斜片。
芋头块煎过才香气更浓醇，锅中小火放油，放芋头块，设定计时器盖锅煎6分钟，翻面。
芋块推到锅边，老姜片先摆上再中把鸡腿块均匀放好（鸡皮面朝锅底）。
撒上蒜末，设定计时器，盖锅煎8分。
8分到，用筷子帮每块鸡肉翻面後再帮芋块也翻身。
开始调酱汁啦，米酒跟素号油先调匀淋在鸡腿跟芋头上，用炒匙翻拌均匀，盖锅烧5分钟。
5分钟到，锅中酱汁滚起，翻拌一下，此时酱汁已烧至略收，食材更保湿入味融合，熄火，下车。
好吃