用料

【食材】：树薯粉150克；山栀子8颗；水400cc；太白粉15克；水150克；自制黑糖糖浆看个人；

传统小吃👉粉粿👈的做法

先把山栀子加入400cc的滚水中，大概颜色有出来就可以捞出来了！不能煮太久，会苦！会苦！会苦！

在把两种粉加入150cc水搅拌！

之後在把粉浆加入已染色的水搅拌！之後搅拌成面糊後倒入模具中！

再来就是放入电锅，底锅水一杯水！煮好後👉放凉👉放入冰箱👉完成✅

粉粿本身没有甜，加上自己做的黑糖糖浆小孩超级爱❤️❤️❤️

小贴士

模具的底部抹一层油，比较好脱模！

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