鲜虾优格义大利面沙拉

【食材】：萝蔓（其他生菜亦可）2人份；笔管义大利面100克；虾仁1盒；无糖优格100克；柠檬汁1大匙；柠檬皮0.5颗份；大蒜泥2瓣；莳萝或茴香几小根；盐1小匙；胡椒1小匙；

材料如图。

萝蔓生菜洗净後泡一下冰水。

煮一锅热水加瓢盐，依包装指示煮熟义大利面。

煮熟的义大利面捞起泡冰水。

接着用煮面水把虾仁烫熟。

一样捞起泡冰水。

等待的时间刚好来切菜：萝蔓切小块、茴香去粗梗後切碎、大蒜磨成泥备用。

取容器混合无糖优格、沥干的熟虾仁、茴香、大蒜泥、柠檬汁和柠檬皮，用盐和胡椒调味。

像这样。

最後把生菜、义大利面和优格虾仁组装起来就好罗～

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