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4种开放式三明治
为您提供4种开放式三明治的菜谱,包括4种开放式三明治的做法,4种开放式三明治的做法步骤,4种开放式三明治怎么做好吃等详细内容。
用料
南瓜羊奶酪;;燕麦欧包:;小南瓜:半个;软质羊奶酪:;松子:;橄榄油:;枫糖或蜂蜜:;彩椒鸡蛋生火腿;;燕麦欧包:;鸡蛋:2个;生火腿:;彩椒:半个;帕马森奶酪:1+1/2大勺;牛奶:10ml;盐:适量;橄榄油:适量;现磨黑胡椒:适量;鲜虾牛油果;;燕麦欧包:;虾仁:10只;牛油果:半个;罗勒青酱:;现磨黑胡椒:;蘑菇猪肉酱;;猪里脊:200克;白酒:50ml;百里香:适量;现磨黑胡椒:适量;生抽:1汤勺;蘑菇:;盐:;洋葱:1/4个;大蒜:2-3瓣;猪油:50克;水:适量;
4种开放式三明治的做法
吐司,法棍,欧包都可以,个人觉得欧包最好吃,可以在火上烤或者烤箱加热,两面香脆
然后趁热将大蒜涂抹在面包片表面
#南瓜山羊奶酪#南瓜和新鲜软质山羊奶酪以及松子简直是绝配,好吃到爆炸呀~反正我自己是特别的喜欢
南瓜去皮去瓤,切片
放在烤盘里,淋上橄榄油,尽量让南瓜片两面都沾上橄榄油,180度5-8分钟,烤到南瓜变软
然后依次在面包上放上山羊奶酪,南瓜,松子,最后淋上枫糖或者蜂蜜就可以了
#彩椒鸡蛋生火腿#准备好原材料,面包处理同步骤1、2
彩椒切丁
鸡蛋里倒入牛奶,擦入帕马森奶酪,黑胡椒粒和盐,打到均匀
锅中倒入橄榄油烧热,倒入打散蛋液和红椒丁,翻炒均匀,半熟状态即可
在面包上放上嫩嫩的炒蛋,再放上生火腿,撒上黑胡椒粒就好啦
#鲜虾牛油果#准备好原材料,面包处理同步骤1、2
牛油果去核,挖出果肉,然后切丁
锅中烧热橄榄油,倒入洗净的虾仁快速翻炒,放入黑胡椒粒,和盐,翻炒均匀变色即可盛出备用
将牛油果丁和虾仁用罗勒青酱搅拌均匀,放在面包片上,撒上黑胡椒粒,放上罗勒叶,完成
#蘑菇猪肉酱#准备好原材料,面包处理同步骤1、2
猪肉抹酱做法:猪里脊撒上盐,和洋葱、百里香一起放入保鲜袋中,放在冰箱冷藏7-8个小时;然后放入锅中,加入猪油,白酒,生抽和没过猪肉的水,大火烧开,小火慢炖至收汤软烂,然后和汤汁一起用叉子捣碎或者用料理机打碎,猪肉抹酱就做好了
锅中烧热橄榄油,倒入洗净、切片的蘑菇片快速翻炒,放入黑胡椒粒,和盐,翻炒均匀变色即可盛出备用
在面包片上抹上猪肉抹酱,放上蘑菇片,撒上和胡椒粒和喜欢的香草就可以啦~
小贴士
猪肉抹酱需要冷藏保存