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(特福鲜呼吸万能锅)卤肉燥

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用料

【食材】:梅花猪绞肉2台斤;脆瓜适量;油豆腐适量;水煮蛋适量;干香菇适量;水1杯;东城卤酱油2大匙;葱3根;蒜少许;姜3片;盐一咪咪;卤包(可不加)1;

(特福鲜呼吸万能锅)卤肉燥的做法

备料如图

设定爆炒煎烤10分钟

1.炒绞肉至香气扑鼻2.下蒜葱姜继续翻炒3.倒香菇(含香菇水)+脆瓜继续炒

1.下蛋、油豆腐及卤酱包2.东城卤酱油两大匙+半杯水

万能锅设定姜母鸭模式30分钟

完成✅

小贴士

如果卤汁太多可以使用收汁模式!中午卤晚餐吃刚刚好很入味:)


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