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有机姜黄粉辣椒凉拌茄子
为您提供有机姜黄粉辣椒凉拌茄子的菜谱,包括有机姜黄粉辣椒凉拌茄子的做法,有机姜黄粉辣椒凉拌茄子的做法步骤,有机姜黄粉辣椒凉拌茄子怎么做好吃等详细内容。
用料
【食材】:有机姜黄粉2克;茄子500克;萝丝辣椒3条;蒜头6粒;
有机姜黄粉辣椒凉拌茄子的做法
准备一盘已加1汤匙白醋的水
茄子对半切小段如图,立马放进醋水中浸泡2分钟,有助蒸出来茄子色香更理想
辣椒洗净,切大段去籽
放在可隔水的蒸盘上,水热蒸5分钟
蒜好放凉待用
锅加一点油加微热
辣椒慢火煎熟
煎熟放凉待切小粒
蒜头切碎
辣椒切小粒,放进蒜蓉加调味料有机姜黄粉2克镇江浙醋2汤匙糖1茶匙鸡粉1茶匙蚝油1汤匙
倒进适量热油在蒜头上
混合
再淋上已凉的茄子上完成😘😋