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用料
【食材】:统一面肉燥风味2包;栉瓜1条;红萝卜半条;松阪猪肉(边角料)100克;香菜2株;
松阪猪蔬菜面的做法
所有食材备妥
使用蔬果削铅笔机将蔬菜刨成面条状
备料:蔬菜用蔬果削铅笔机削成面条状、香菜洗净切除根部、松阪猪肉切成片状、泡面剪开拿出调味包待用
铁锅不用加油,加热後放入松阪猪肉,煎至一面金黄色翻面续煎,加入调味粉包拌匀後起锅备用
(先煮一锅滚水,蔬菜面快炒熟时,再放入泡面)热锅加入调味油包,放入红萝卜面条炒至半熟,再放入栉瓜面条,加入调味粉包後拌炒均匀
面条放入滚水中,面条化开即可捞起放入炒锅内,加入少许煮面水和蔬菜一起拌匀
最後放入香菜
拌匀後起锅
盛盘~
小贴士
【统一面肉燥风味】经典红葱肉燥风味、在猪油与红葱的炒煮下,呈现出咸香的熟悉美味,与各种食材皆能完美融合,让料理的美味更上一层,经典肉燥香,怎样搭都对味。