用料

干豇豆：50克；大葱姜蒜干辣椒：适量；花椒桂皮八角香叶冰糖：适量；老抽生抽盐开水：适量；五花肉：500克；

多力压榨玉米油之干豆角红烧肉的做法

1-配料准备新鲜五花肉切麻将块大小干豆角开水浸泡一小时辅料准备好（冰糖干辣椒量请随君意）

2-开小火倒入多力压榨玉米油放冰糖不停搅拌

4-炒至冰糖融化

5-倒入五花肉均匀上色（多翻炒几下）

6-放葱姜蒜花椒大料八角香叶翻炒几下

7-倒料酒老抽生抽盐开水大火烧开

8-盖上锅盖小火焖煮半小时后放干豆角再盖锅盖焖煮半小时时时观察汤汁还有没有待只剩一勺汤汁的时候关火揭盖盛盘

9-美滋滋地摆拍

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