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蚕豆瓣子炒虾仁～吃出春天的味道
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用料
蚕豆：一盘；虾仁：适量；口蘑：3个；葱花：适量；蒜末：两瓣；加饭酒：2勺；盐：1小勺；
蚕豆瓣子炒虾仁～吃出春天的味道的做法
洗净所有材料，沥水，虾仁开背去虾线，蚕豆瓣子提前开水焯过
葱蒜切碎，口蘑切片
先爆香葱蒜和口蘑
爆香虾仁
放入焯好的蚕豆瓣子，加饭酒，一点盐，火不要太旺，可以少加一丢丢水，翻炒至熟透
三鲜的食材～蚕豆瓣子、虾仁、口蘑，鲜鲜鲜😻