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【食材】：沙拉油匙；猪肉片1盒；水1杯；酱油1大匙；味精1小匙；葱1根；辣椒1根；米酒1大匙；蒜头1瓣；
先热锅放沙拉油炒猪肉3-5分钟加水闷一下才会湿答答Q软放酱油味精再放葱辣椒蒜头最後再放米酒熟了就能装盘了
