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春天来了让我们一起面若桃花🌸
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用料
红枣:500克;
春天来了让我们一起面若桃花🌸的做法
选肉质厚的新疆大灰枣500克;
将红枣冲洗下浮灰(不要浸泡),自然风干下表皮水分;
烧锅水,水开后用中火蒸20分钟,需用手机记录下时间,放置到阴凉处自然凉透,用手触摸红枣没有温度就可以了(至少需要1小时)。第一次蒸完后记录下数据是540克,体积明显变小,重量略微重了一点点;
重复上个步骤,再上锅蒸20分钟,然后再次让其凉透,这时称了下红枣是570克,又重了些;
最后一次蒸十分钟,阴凉处放置一个晚上,装瓶就可以了,即食即用。最后蒸出来的数据是600克。
好简单是不是制作过程中你会闻到满室枣香心情很美好呢😌
小贴士
1.按一个人的量来说每天3-5颗的话,可以食用半个月到二十天的样子;
2.关于保存的话只要不是盛夏季节常温阴凉处就行了天热还是冷藏吧最好吃多少做多少存放不超过一个月