比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
【食材】:杏鲍菇1根;无塩奶油适量;酱油适量;糖适量;白芝麻适量(可无);
香煎奶油杏鲍菇的做法
将杏鲍菇切薄片(愈薄愈容易煎熟但有点厚度口感较好)用无塩奶油小火两面煎到菇稍微软化的感觉(後续只会再熟一点,所以这步决定菇的熟度)
加糖和酱油让菇裹上酱汁(多点酱油会比较下饭,但我喜欢多点糖少点酱油,味道很可爱)
洒上白芝麻完成
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
【食材】:杏鲍菇1根;无塩奶油适量;酱油适量;糖适量;白芝麻适量(可无);
将杏鲍菇切薄片(愈薄愈容易煎熟但有点厚度口感较好)用无塩奶油小火两面煎到菇稍微软化的感觉(後续只会再熟一点,所以这步决定菇的熟度)
加糖和酱油让菇裹上酱汁(多点酱油会比较下饭,但我喜欢多点糖少点酱油,味道很可爱)
洒上白芝麻完成