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照烧小鸡翅

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用料

【食材】:全联小鸡翅1份;酱油4匙;米酒4匙;味醂4匙;水4匙;

照烧小鸡翅的做法

可以把尾巴的部份剪掉,双面用刀子切个三刀鸡皮的面朝下

开中小火,煎的时候可以用盖子闷一下2-3分钟,两面煎到金黄,煎的期间可以调酱汁酱油、味醂、米酒、水个4匙

酱汁下去後(如果是用同一只调酱料的汤匙,建议用同一只汤匙劳酱汁,因为虽然酱汁比例是个4匙,但我发现我在劳酱汁第2匙发现刚刚好)啊我的汤匙比较大只,大家自己可以做调整盖上盖子约2-3分钟,酱汁浓稠後就可以翻炒均匀抹上酱汁,就完成罗

我汤匙是左边大只的


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